愛用歴1年。夕食作りの時短には「ミールキット」が推し!

お料理

久しぶりの夜の残業

こんにちは。
フルタイムのワーママやっていますが、最近やむを得ず残業しました。
夫不在のワンオペで、なかなかハードだったので記録。w

  • 定時まで働く(~17:30)
  • 雨の中、自転車で子供をお迎え。保育園と幼稚園の2か所。
  • 帰宅後、夕食作り
  • 夕食を食べる、食べさせる
  • 子どもをお風呂に入れる
  • 寝落ちしないように緊張感をもって子を寝かしつける
  • 仕事再開(20:30~22:00)

21時から会議して、なんとかお仕事完了。
世の中のワーママのみなさん、ほんとお疲れ様です。自分もがんばった。

働くママって、全国にどれくらいいるの?

児童(18歳未満)がいる世帯で、母が働いている割合は75.7%らしいです。

児童のいる世帯における母の仕事の状況をみると、「仕事あり」の割合は 75.7%となっ
ている

https://www.mhlw.go.jp/toukei/saikin/hw/k-tyosa/k-tyosa22/dl/02.pdf

なんか意外。
意外と多くないですか?と、思ったのですが、、、
そうか。これって平均値だわ。末子の年齢別での母が働いている割合を見てみよう。

  • 子が0歳のとき、「仕事なし」の母の割合は4割超え
  • 子の年齢が上がるにつれて徐々に仕事をする母の割合が増えていく
  • 子が6歳までは3割ほどの母が「仕事なし」
  • その後、子が小学生になるのをきっかけに?仕事をする母の割合が緩やかに増加していく

うんうん、そうだよね。実感と合うわ。
あと、自分は幼稚園と保育園に子をそれぞれ預けているのですが、幼稚園は働いていないママたちの割合が多い印象。
フルタイムで働くような母たちは、幼稚園ではなく保育園を選択しているのかな。
この辺は、今度ちゃんと調べてみたいな。
まぁそれはさておき、とにかく、保育園で出会うママたちは(自分も含めて)
(え、なんか常に急いでる?誰かに追われてる?焦ってる?忙しそうよね!)な印象っす。www

幼稚園・保育園から帰宅後、最初のハードルは夕食作り

そんなこんなで、常に急いで慌ただしい母たち、夕食作りどうしてます?
私は1年ほど、コープの宅配をほぼ毎週利用しています。
レンチンとか、フライパンで温めれば5分でおかずが完成!って感じのミールキットがあるんで、ものすごーく活用しています。
とっても便利なんですが、メリット・デメリットは何事にもあるということで、、、同じくコープを利用しているワーママ友と共感したメリデメをワタクシ目線でまとめてみた。

メリット

  • 時短。以上。

デメリット

  • 量が少ない。特に、肉の量が少ない。
  • 冷蔵のミールキットは、賞味期限が短くて焦る
  • 中華料理が多い
  • 揚げ物が多い
  • 味が濃いめ

デメリット解消のため、豆腐と卵を投入するのだ。

わたしが特に感じるのが、肉の量が少ない!タンパク質が少ない!ということ。
で、そんなときに活躍するのが、、、厚揚げや豆腐。そして、卵。
ミールキットへの追加食材として、冷蔵庫に常備しています。
卵はそこそこ日持ちするし、厚揚げは、使いきれない分は冷凍庫へ。
厚揚げは、使いやすい大きさに切って冷凍しておけば、使いたいときにすぐ使えるのでめちゃ便利。

ミールキットって、利用するまでは、
なんか料理をサボっているイメージを持っていたんですが、今や、これなしでは夕食成り立たない。立派なインフラ。
頼れるものは、なんでも頼って、たくさん食べて今日もがんばろう。

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